21.  Технологии производства и реализации пищевой продукции : учебное пособие для вузов / [А. А. Бренч и др.]. — ББК 65.305.73-823я73Издательство: Минск : ИВЦ Минфина, 2016Физическая характеристика: 397 с. : ил., табл. ; 21 см

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
22. Москва, В. В. Технология получения модифицированных крахмалов холодного набухания с регулируемыми свойствами : автореферат дис. на соискание ученой степени канд. технических наук / Валентина Владимировна Москва. — ББК 36.851Издательство: Минск, 2012Физическая характеристика: 23 с. ; 20 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
23. Вайткене, Л. Д. Увлекательные химические опыты / Л. Д. Вайткене, К. С. Аниашвили. — (Научная семейка профессора Перельмана). — ББК 24я92Издательство: Москва : АСТ, 2019Физическая характеристика: 128 с. : ил. ; 26 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
24. Кардашевский, В. В. Управление качеством продукции в химической промышленности / В.В. Кардашевский, Д.М. Грузберг. — (Продукции - высокое качество). — ББК 65.305.3(2)-823.2-21Издательство: М. : Химия, 1989Физическая характеристика: 96 с. ; 21 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
25.  Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов : учеб. пособ. для вузов по спец. "Холод. и компрессор. машины и установки" / Каухчешвили,Э.И. ред ; Г.Д. Аверин [и др.] ; под ред. Э.И. Каухчешвили. — ББК 36.813.7я73Издательство: М. : Агропромиздат, 1985Физическая характеристика: 255 с. ; 22 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
26.  Физико-химические и биохимические основы технологии мяса и мясопродуктов : справочник / Эпштейн,Б.П. ред ; ред. Б.П. Эпштейн [и др.]. — (Техника и технология в мясной промышленности). — ББК 36.92-1я22Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1973Физическая характеристика: 495 с. ; 21 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
27. Буслович, С. Ю. Химические вещества и качество продуктов / С. Ю. Буслович, М. М. Дубенецкая. — ББК 40.4Издательство: Минск : Ураджай, 1986Физическая характеристика: 200 с. ; 21 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
28. Левенко, П. И. Химические заменители материалов из пищевых продуктов в легкой и текстильной промышленности / П.И. Левенко. — ББК 37.2Издательство: М. : Легкая индустрия, 1964Физическая характеристика: 126 с. ; 21 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
29.  Цель - нефтехимия XXI века / подгот. П. Бурдыко [и др.] // Новая газета (Наваполацк). —  2014. - 13 июня. - С. 7. — ББК 426

Действия: Заказать Добавить в корзину
30. Дурейко,Л. И. Экология и здоровье / Л. И. Дурейко, Г. Д. Лосева, Т. Ю. Юркевич ; худож. С. А. Волков, В. В. Голованов. — (Детская энциклопедия "Здоровье"). — ББК 20.1я2 + 51.20я2Издательство: Минск : Бел. Энцыкл. ім. П. Броўкі, 2010Физическая характеристика: 395 с.

Действия: Добавить в корзину
31. Дурейко,Л. И. Экология и здоровье / Л. И. Дурейко, Г. Д. Лосева, Т. Ю. Юркевич ; худож. С. А. Волков, В. В. Голованов. — (Детская энциклопедия "Здоровье"). — ББК 20.1я2 + 51.20я2Издательство: Минск : Бел. Энцыкл. ім. П. Броўкі, 2010Физическая характеристика: 395 с.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: