Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов : учеб. пособ. для вузов по спец. "Холод. и компрессор. машины и установки" / Каухчешвили,Э.И. ред ; Г.Д. Аверин [и др.] ; под ред. Э.И. Каухчешвили

Автор(ы): Аверин, Г. Д.;
                   Каухчешвили, Э. И.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Агропромиздат, 1985Физическая характеристика: 255 с. ; 22 смББК: 36.813.7я73 ; 65.13.21
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Витебская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: