Современные технологии хлебопечения : учеб.-практич. пособие / А.Т. Васюкова, В.Ф. Пучкова

Автор(ы): Васюкова, А. Т.;
                   Пучкова, В. Ф.
Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Дашков и К, 2007Физическая характеристика: 224 с. ; 21 смББК: 36.83я7 ; 65.33
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Витебская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: