Торты и пирожные [Текст] : справ. пособие / З.Н. Пашук, Т.К. Апет, С.В. Дубинина

010 ## - ISBN
Номер ISBN 5-339-00641-7
Уточнения в переплёте
035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-VI0019)BY-VI0019-br21145
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20191025d1991 m y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации BY
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a g 000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ha
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Торты и пирожные
Общее обозначение материала Текст
Сведения, относящиеся к заглавию справ. пособие
Первые сведения об ответственности З.Н. Пашук, Т.К. Апет, С.В. Дубинина
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Минск
Имя издателя, распространителя и т. д. Вышэйшая школа
Дата издания, распространения и т.д. 1991
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 352 с.
Другие уточнения физических характеристик ил., [8] л. цв. фото, табл.
300 ## - Общие примечания
Текст примечания Предисл.: с.3-4
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиогр.: с.339
Текст примечания Предм. указ.: с.340-344
Текст примечания Подстроч. примеч.
606 ## - Наименование темы, используемое как предмет
Начальный элемент ввода ПИРОЖНЫЕ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar62063
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода ПІРОЖНЫЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar62064
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода БИСКВИТЫ (кондит.)
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2661011
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода БІСКВІТЫ (кандыт.)
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2661012
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar19314
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода МУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar19315
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КОНДИТЕРСКИЕ КРЕМЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar4878923
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КАНДЫТАРСКІЯ КРЭМЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar4878926
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КОНДИТЕРСКИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar6294225
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КАНДЫТАРСКІЯ ПАЎФАБРЫКАТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar6294265
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar14336
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar14337
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КУЛИНАРИЯ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar15420
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar15422
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Начальный элемент ввода КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar15423
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин ТОРТЫ
Тематический термин ТАРТЫ
Тематический термин ПИРОЖНЫЕ
Тематический термин ПIРОЖНЫЯ
Тематический термин ВЫПЕЧКА
615 ## - Предметные категории
Начальный элемент ввода Белорусский национальный документ
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-ar1826174
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.86я2
Книжный номер П 22
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-VI0019
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Пашук
Часть имени, кроме начального элемента ввода З. Н.
Полная форма имени и отчества лица Зинаида Николаевна
Дополнение к именам, кроме дат хлебная промышленность
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-185899
701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность
Начальный элемент ввода Апет
Часть имени, кроме начального элемента ввода Т. К.
Полная форма имени и отчества лица Тамара Константиновна
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-149724
Начальный элемент ввода Дубинина
Часть имени, кроме начального элемента ввода С. В.
Полная форма имени и отчества лица Светлана Васильевна
Дополнение к именам, кроме дат хлебопекарное производство
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-241073
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20191025
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20200318
Правила каталогизации psbo
899 #0 - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Часть, характеризующая документ П 22
Классификационная часть шифра 36.86я2
999 ## - Лица – составители записи
Дата выполнения работы 20240719
Языки: