Изделия из дрожжевого теста : справочное пособие / Т. К. Апет

010 ## - ISBN
Номер ISBN 5-339-00223-3
Уточнения в переплете
Условия приобретения и (или) цена 1 р. 50 к.
035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-VI0004)BY-VI0004-br45179
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 19930101d1989 u y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации BY
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a j 001yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ha
-- ga
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Изделия из дрожжевого теста
Сведения, относящиеся к заглавию справочное пособие
Первые сведения об ответственности Т. К. Апет
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. Минск
Имя издателя, распространителя и т. д. Вышэйшая школа
Дата издания, распространения и т.д. 1989
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 222, [2] с., [8] л. цв. ил.
Другие уточнения физических характеристик ил., табл.
Размеры 21 см
320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя
Текст примечания Библиография: с. 218
Текст примечания Предметный указатель: с. 219―223
345 ## - Примечание, относящееся к информации о комплектовании
Тираж 50000 экз.
606 0# - Наименование темы, используемое как предмет
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar19314
Начальный элемент ввода МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2732019
Начальный элемент ввода ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar2919553
Начальный элемент ввода РАБОЧИЕ РЕЦЕПТУРЫ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar3337970
Начальный элемент ввода ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-NLB-ar7653626
Начальный элемент ввода ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла DVNLB
615 ## - Предметные категории
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-ar1826174
Начальный элемент ввода Белорусский национальный документ
675 ## - Универсальная десятичная классификация (УДК)
Индекс 664.68(083.12)(035)
Издание 4
Язык издания rus
Индекс 664.653(035)
Издание 4
Язык издания rus
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.86
Код классификации rubbk
Индекс 65.33.35
Код классификации rugasnti
Издание 6
Индекс 65.33.03
Код классификации rugasnti
Издание 6
Индекс 65.01.33
Код классификации rugasnti
Издание 6
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-VI0004
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Идентификатор авторитетной / нормативной записи BY-SEK-149724
Начальный элемент ввода Апет
Часть имени, кроме начального элемента ввода Т. К.
Полная форма имени и отчества лица Тамара Константиновна
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 19930101
Правила каталогизации psbo
899 #0 - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36.86
Языки: