Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учебник / В.И. Главацкая, И.Е. Киселева, Т.Н. Родникова

035 ## - Идентификатор записи другой системы
Контрольный номер системы (BY-VI0019)BY-VI0019-br254303
100 ## - Данные общей обработки
Данные общей обработки 20191025d1977 y0rusy50 ca
101 0# - Язык документа
Язык текста, звукозаписи и т.д. rus
102 ## - Страна публикации или производства
Страна публикации RU
105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические
Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне a j 000yy
109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов
Коды вида / характера документа ga
200 1# - Заглавие и сведения об ответственности
Основное заглавие Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания
Общее обозначение материала Текст
Сведения, относящиеся к заглавию учебник
Первые сведения об ответственности В.И. Главацкая, И.Е. Киселева, Т.Н. Родникова
205 ## - Сведения об издании
Сведения об издании 2-е изд., перераб. и доп.
210 ## - Публикация, распространение и т. д.
Место издания, распространения и т.д. М.
Имя издателя, распространителя и т. д. Экономика
Дата издания, распространения и т.д. 1977
215 ## - Физическая характеристика
Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей 404с.
610 0# - Неконтролируемые тематические термины
Тематический термин ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Тематический термин УЧЕБНИКИ
Тематический термин МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Тематический термин ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Тематический термин ГРАМАДСКАЕ ХАРЧАВАННЕ
Тематический термин ПАДРУЧНIКI
Тематический термин МЕХАНIЧНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ
Тематический термин ХАЛАДЗIЛЬНАЕ АБСТАЛЯВАННЕ
686 ## - Индексы других классификаций
Индекс 36.99-5я7
Издание 2
Код классификации rubbk
690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения
Начальный элемент ввода (или индекс) 1
Код системы Base
Код библиографирующего учреждения BY-VI0019
Тематический подзаголовок (или индекс) RSEK
700 #1 - Имя лица - первичная ответственность
Начальный элемент ввода Главацкая
Часть имени, кроме начального элемента ввода В. И.
Полная форма имени и отчества лица Валентина Ипполитовна
701 #1 - Имя лица — альтернативная ответственность
Начальный элемент ввода Киселева
Часть имени, кроме начального элемента ввода И. Е.
Начальный элемент ввода Родникова
Часть имени, кроме начального элемента ввода Т. Н.
801 #0 - Источник происхождения записи
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20191025
Правила каталогизации psbo
Страна BY
Библиографирующее учреждение
Дата составления 20200319
Правила каталогизации psbo
899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее)
Идентификатор организации
Классификационная часть шифра 36.99-5я7
Часть, характеризующая документ Г 52
Языки: