Зводны электронны каталог бібліятэк Віцебскай вобласці
Реология и физико-механические свойства пищевых продуктов : учебное пособие для вузов / В. А. Арет, С. Д. Руднев
[ простой вид ]
| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| Номер ISBN | 978-5-4383-0075-5 |
| Уточнения | в переплете |
| Условия приобретения и (или) цена | 476000 р. |
| 035 ## - Идентификатор записи другой системы | |
| Контрольный номер системы | (BY-VI0000)BY-VI0000-br30408590 |
| 100 ## - Данные общей обработки | |
| Данные общей обработки | 20150911d2014 f y0rusy50 ca |
| 101 0# - Язык документа | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | rus |
| 102 ## - Страна публикации или производства | |
| Страна публикации | RU |
| 105 ## - Поле кодированных данных: текстовые документы – монографические | |
| Кодированные данные о текстовом документе, описываемом на монографическом или аналитическом уровне | a j 000yy |
| 109 ## - Поле кодированных данных: вид / характер текстовых документов | |
| Коды вида / характера документа | ga |
| 200 1# - Заглавие и сведения об ответственности | |
| Основное заглавие | Реология и физико-механические свойства пищевых продуктов |
| Сведения, относящиеся к заглавию | учебное пособие для вузов |
| Первые сведения об ответственности | В. А. Арет, С. Д. Руднев |
| 210 ## - Публикация, распространение и т. д. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Санкт-Петербург |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | ИЦ Интермедиа |
| Дата издания, распространения и т.д. | 2014 |
| 215 ## - Физическая характеристика | |
| Обозначение специфического вида материала и физической характеристики документа или его составных частей | 246 с. |
| Размеры | 21 см |
| 320 ## - Примечание о наличии в документе библиографии или указателя | |
| Текст примечания | Библиография: с. 245 |
| 606 ## - Наименование темы, используемое как предмет | |
| Начальный элемент ввода | РЕОЛОГИЯ |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar28173 |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2510781 |
| Начальный элемент ввода | ИНЖЕНЕРНАЯ РЕОЛОГИЯ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar46622 |
| Начальный элемент ввода | ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2646385 |
| Начальный элемент ввода | ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar23611 |
| Начальный элемент ввода | ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar61955 |
| Начальный элемент ввода | РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar38712 |
| Начальный элемент ввода | ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-NLB-ar2732019 |
| Начальный элемент ввода | ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |
| Код системы предметизации или авторитетного / нормативного файла | DVNLB |
| 610 0# - Неконтролируемые тематические термины | |
| Тематический термин | РЕОМЕТРИЯ |
| Тематический термин | МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЙ |
| Тематический термин | ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ |
| Тематический термин | ПИЩЕВЫЕ МАТЕРИАЛЫ |
| Тематический термин | ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА |
| Тематический термин | РЕОДИНАМИКА |
| Тематический термин | СЫПУЧИЕ МАТЕРИАЛЫ |
| Тематический термин | ТВЕРДЫЕ ТЕЛА |
| Тематический термин | ПРЧНОСТНЫЕ СВОЙСТВА |
| Тематический термин | ПРИБОРЫ |
| Тематический термин | МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ |
| Тематический термин | РЕОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ |
| 686 ## - Индексы других классификаций | |
| Индекс | 36.80-1я73 |
| Код классификации | rubbk |
| 690 ## - Локальный рубрикатор библиографирующего учреждения | |
| Начальный элемент ввода (или индекс) | 1 |
| Код библиографирующего учреждения | BY-VI0000 |
| Код системы | Base |
| Тематический подзаголовок (или индекс) | RSEK |
| 700 #1 - Имя лица - первичная ответственность | |
| Идентификатор авторитетной / нормативной записи | BY-RLST-ar384399 |
| Начальный элемент ввода | Арет |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | В. А. |
| Полная форма имени и отчества лица | Вальдур Аулисович |
| Даты | род. 1940 |
| Код отношения | 070 |
| 801 #0 - Источник происхождения записи | |
| Страна | BY |
| Библиографирующее учреждение | |
| Дата составления | 20150911 |
| Правила каталогизации | psbo |
| 899 ## - Данные о местонахождении (устаревшее) | |
| Идентификатор организации | |
| Часть, характеризующая документ | А 80 |
| 999 ## - Лица – составители записи | |
| Дата выполнения работы | 20150911 |
| -- | 20160125 |
Ваша корзина пуста.
Your list search is empty.
Your list search is empty.
Языки:
+375 17 293 27 71