1.  Техническая микробиология пищевых продуктов [Текст] : учеб. пособие для технологич. спец-тей вузов пищевой пром-ти / В.М. Богданов [и др.] ; под ред. А.Я. Панкратова. — ББК 36я7Издательство: Москва : Пищевая промышленность, 1968Физическая характеристика: 744с. : ил.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: