|
|
| |
1. |
Беларусь. Страна и люди [Изоматериал] : фотоальбом / сост. В. В. Андриевич ; авт. текстов: В. В. Андриевич, В. Ф. Гигин, В. Ф. Николайчук ; фото: А. Ф. Басов [и др.]. — ББК 63.3 (4Беи)6-2Издательство: Минск : Беларуская Энцыклапедыя, 2016Физическая характеристика: 391 с. :
цв. ил., портр. ;
29 см
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
2. |
Баранов, В. С. Основы технологии продукции общественного питания : [учеб. для вузов по спец. 1729 и 1737] / В. С. Баранов. — ББК 36.99я73Издательство: Москва : Экономика, 1987Физическая характеристика: 205 с. :
ил., табл., схем. ;
20 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
3. |
Долготович, Б. Д. Созвездие героев земли белорусской / Б. Д. Долготович, А. А. Коваленя ; редкол.: О. В. Ванина [и др.]. — (Беларусь помнит: во имя жизни и мира). — ББК 63.3(4Беи)622,88я20Издательство: Минск : Белорусская Энциклопедия имени Петруся Бровки, 2019Физическая характеристика: 360 с., цв. ил. :
ил., цв. ил., портр., карты ;
30 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
4. |
Долготович, Б. Д. Созвездие героев земли белорусской : [иллюстрированная энциклопедия] / Б. Д. Долготович, А. А. Коваленя ; [редколлегия: О. В. Ванина (главный редактор) и др.]. — (Беларусь помнит: во имя жизни и мира) УДК 929(476)(035) УДК 94(476)"19"(092)(035). — ББК 63.3(4Беи)622.78я + 63.3(0)62Издательство: Минск : Белорусская Энциклопедия, 2019Физическая характеристика: 335 с., [12] л. цв. ил. :
ил., цв. ил., портр., карты ;
30 см
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
| |
5. |
Технология производства продуктов общественного питания : учеб. пособие для технологич. фак-тов торговых вузов / [Е.П. Козьмина и др. ; под ред. Е. П. Козьминой]. — ББК 36.99я7Издательство: Москва : Экономика, 1975Физическая характеристика: 460с. :
ил., табл., схемы
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|