Зводны электронны каталог бібліятэк Віцебскай вобласці
Кулинарная характеристика блюд и изделий : учеб. пособ. для технол. отд-ний техникумов по спец. "Орг. обслуживания на предприятиях обществ. питания" / Л.А. Маслов
Автор(ы): Маслов, Л. А.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Экономика, 1982Физическая характеристика: 191 с. ; 20 смББК: 36.99я723 ; 55.65.45| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Витебская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Глубокская ЦБС. Книгохранение
|
Выдается |
+375 17 293 27 71
Нет никаких комментариев для этого документа.