Производство мясных полуфабрикатов и пельменей : учеб. пособие для подгот. рабочих на пр-ве / Е.И. Ларюшкина
Автор(ы): Ларюшкина, Е. И.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая пром-сть, 1972Физическая характеристика: 105 с. ;
21 смББК: 36.924я7 ; 65.59.29
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.