Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности : учеб. для техн. специальностей вузов пищев. пром-сти / В.Д. Сурков, Н.П. Липатов, Н.В. Барановский
Автор(ы): Сурков, В. Д.;
Липатов, Н. П.;
Барановский, Н. В.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд., перераб. и доп.Издательство: М. : Пищ. пром-сть, 1970Физическая характеристика: 552 с. ;
22 смББК: 36.95-5я73 ; 65.63.03
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.