Зводны электронны каталог бібліятэк Віцебскай вобласці
Сырье и материалы хлебопекарного и кондитерского производства : для профессионально-технического образования / Т. К. Апет, З. Н. Пашук
Автор(ы): Апет, Тамара Константиновна;Пашук, Зинаида Николаевна, хлебная промышленностьЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Минск : Техноперспектива, 2009Физическая характеристика: 364 с. : ил. ; 20 смББК: 36.86я722 + 36.86я722Предметная категория: Белорусский национальный документ
| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Витебская областная библиотека. Закрыт
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
Витебская ЦБС. Читальный зал
|
Выдается |
+375 17 293 27 71
Нет никаких комментариев для этого документа.