Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании : учебник / Л.А. Радченко

Автор(ы): Радченко, Л. А.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд.Издательство: М. : Дашков и К, 2007Физическая характеристика: 320 с. ; 21 смББК: 36.99ця723 ; 90.01 ; 84.01
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Витебская областная библиотека. Закрыт
Выдается

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: