Специализированный транспорт и тара в общественном питании / М. А. Алпатова, А. Н. Тихомиров

Автор(ы): Алпатова, Мария Андреевна;
                   Тихомиров, Александр Николаевич
Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Экономика, 1968Физическая характеристика: 111 с. : ил. ; 20 смББК: 65.431-803.6Note(s): Библиогр.: с. 111 (12 назв.).Наименование темы, используемое как предмет: ЭКОНОМИКА | ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ | ТАРА | ПЕРЕВОЗКИ | ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ | ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Витебская областная библиотека. Отдел хранения основного фонда
Выдается

Библиогр.: с. 111 (12 назв.)

18000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: