Экономика промышленности по хранению и переработке зерна : [учеб. пособие для вузов по спец. "Хранение и технология перераб. зерна" и "Машины и аппараты пищ. производств"] / [А. К. Павлюченков, В. К. Докучаева, Б. П. Тарасенко [и др.]] ; под ред. А. К. Павлюченкова