За столом с Обломовым : кухня Российской империи. Обеды и парадные. Для высшего света и бедноты: русская кухня первой половины XIX века / Елена Первушина

Автор(ы): Первушина, Елена Владимировна, писатель, врач, род. 1972Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Центрполиграф, 2023Физическая характеристика: 320 с. ; 20 смISBN:978-5-227-10105-1.ББК: 36.997(2)Note(s): Библиография: с. 311—314 и в подстрочных примечаниях.Наименование темы, используемое как предмет: КУЛИНАРИЯ | ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ | ПИЩА | ФРАНЦУЗСКИЙ | НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ | 19 ВЕК ПЕРВАЯ ПОЛОВИНА Географическое наименование, используемое как предмет: Российская империя | Россия
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Витебская областная библиотека. Абонемент
Выдается

Библиография: с. 311—314 и в подстрочных примечаниях

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: