Императорская кухня, XIX — начало XX в. : повседневная жизнь Российского императорского двора / И. Зимин, А. Соколов, И. Лазерсон

Автор(ы): Зимин, Игорь Викторович, доктор исторических наук;
                   Лазерсон, Илья Исаакович, род. 1964;
                   Соколов, Александр Ростиславович, доктор исторических наук, род. 1949Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Центрполиграф, 2024Физическая характеристика: 349, [1] с., [16] л. ил. : ил., портр., табл. ; 21 смISBN:978-5-227-10829-6.ББК: 63.3(2)6-7Note(s): Библиография: с. 343—348 и в подстрочных примечаниях.Наименование темы, используемое как предмет: МОНАРХИЧЕСКИЙ ДВОР | ИСТОРИЯ ВОПРОСА | 19 ВЕК | 20 ВЕК НАЧАЛО | ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА | ИМПЕРАТОРЫ | ПОВСЕДНЕВНОСТЬ | ПИЩА | КУХНЯ (кулинар.) | БЛЮДА | КУЛИНАРИЯ | ЗАСТОЛЬЕ | ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ Географическое наименование, используемое как предмет: Российская империя
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Витебская областная библиотека. Абонемент
Выдается

Библиография: с. 343—348 и в подстрочных примечаниях

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: