000 01644cam0 2200361 ib4500
001 BY-VI0015-br39628
005 20240202092142.0
100 ^a20190129d1991 u y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aBY
105 ^aa g 000yy
109 ^aha
200 1 ^aТорты и пирожные
^eсправное пособие
^fЗ. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина
210 ^aМинск
^cВышэйшая школа
^d1991
215 ^a346 с.
^cил.
320 ^aБиблиография: с. 339
320 ^aПредметный указатель: с. 340-344
606 ^aКУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
^3BY-NLB-ar15422
^2DVNLB
606 ^aКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
^3BY-NLB-ar14336
^2DVNLB
606 ^aКОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
^3BY-NLB-ar14334
^2DVNLB
606 ^aВЫПЕЧКА
^3BY-NLB-ar6504
^2DVNLB
615 ^aБелорусский национальный документ
^3BY-SEK-ar1826174
675 ^a664.68(083.12)(035)
^v4
^zrus
686 ^a36.86я2
^2rubbk
690 ^2Base
^9BY-VI0015
^a1
^xRSEK
700 1 ^aПашук
^bЗ. Н.
^gЗинаида Николаевна
^cхлебная промышленность
^3BY-SEK-185899
701 1 ^aАпет
^bТ. К.
^gТамара Константиновна
^3BY-SEK-149724
701 1 ^aДубинина
^bС. В.
^gСветлана Васильевна
^cхлебопекарное производство
^3BY-SEK-241073
801 0 ^aBY
^bBY-VI0015
^c20190129
^gRCR
035 ^a(BY-VI0015)BY-VI0015-br39628
899 0 ^aBY-VI0015
^iП22
^h36