| 000 | 02477cam0 2200565 ib4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BY-VI0000-br30286960 | ||
| 005 | 20211209124501.0 | ||
| 010 |
^a978-5-16-004468-2 ^bв переплете ^d180000 р. |
||
| 100 | ^a20130613d2013 f y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | ^arus | |
| 102 | ^aRU | ||
| 105 | ^aaj j 000yy | ||
| 109 | ^aga | ||
| 200 | 1 |
^aЭкспертиза продовольственных товаров ^eлабораторный практикум ^eучеб. пособие ^fпод ред. Ю. И. Сидоренко |
|
| 210 |
^aМосква ^cИНФРА-М ^d2013 |
||
| 215 |
^a182 с. ^cтабл. ^d22 см |
||
| 225 | 1 | ^aВысшее образование. Бакалавриат | |
| 320 | ^aБиблиография: с. 176 (5 назв.) | ||
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar46622 ^aПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar2743549 ^aТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar14542 ^aКОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ^2DVNLB |
|
| 606 | 0 |
^3BY-NLB-ar2703579 ^aОЦЕНКА КАЧЕСТВА ^2agrovoc |
|
| 606 |
^aПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ ^3BY-NLB-ar23611 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ^3BY-NLB-ar18793 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aМОЛОКО ^3BY-NLB-ar18777 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aМЕД ^3BY-NLB-ar17482 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aСАХАР ^3BY-NLB-ar29136 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aКРАХМАЛ ^3BY-NLB-ar15048 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aГРИБЫ ^3BY-NLB-ar8368 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aОВОЩИ ^3BY-NLB-ar21423 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aПЛОДЫ ^3BY-NLB-ar23842 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aМЯСО ^3BY-NLB-ar19368 ^2DVNLB |
||
| 606 |
^aКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ^3BY-NLB-ar14336 ^2DVNLB |
||
| 608 |
^3BY-NLB-ar2286649 ^aУЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ ^2BYGNR |
||
| 610 | 0 | ^aЭКСПЕРТИЗА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ | |
| 610 | 0 | ^aЛабораторный практикум | |
| 610 | 0 | ^aПИЩЕВЫЕ МАСЛА | |
| 610 | 0 | ^aРыбные товары | |
| 610 | 0 | ^aЯйца | |
| 610 | 0 | ^aМясные товары | |
| 610 | 0 | ^aВКУСОВЫЕ ТОВАРЫ | |
| 686 |
^a36-9я73 ^2rubbk |
||
| 690 |
^a1 ^2Base ^9BY-VI0000 ^xRSEK |
||
| 702 | 1 |
^aСидоренко ^bЮ. И. ^gЮрий Ильич ^3BY-SEK-533094 ^4340 |
|
| 801 | 0 |
^aBY ^bBY-VI0000 ^c20130613 ^gpsbo |
|
| 899 |
^aBY-VI0000 ^iЭ 41 |
||
| 035 | ^a(BY-VI0000)BY-VI0000-br30286960 | ||