000 02489cam0 2200385 ia4500
001 BY-VI0000-br30491380
005 20211209120054.0
100 ^a20170510d2017 k y0rusy50 ca
101 0 ^arus
^deng
^drus
^dbel
102 ^aBY
105 ^ay m 000yy
109 ^aac
^aaa
200 1 ^aТехнология полисолодовых экстрактов из трехкомпонентной композиции на основе ячменя и овса голозерного с добавлением пшеницы, ржи и тритикале
^eавтореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
^eспециальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ
^fМикулинич Марина Леонидовна
^gМогилевский государственный университет продовольствия
210 ^aМогилев
^d2017
215 ^a27 с.
^d21 см
320 ^aБиблиография: с. 22-24 (18 назв.)
606 0 ^3BY-NLB-ar23597
^aПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar7950746
^aЗЕРНОВОЕ СЫРЬЕ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar2696053
^aСОЛОДОРАЩЕНИЕ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar30904
^aСОЛОД
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar2104124
^aБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ
^2DVNLB
606 0 ^3BY-NLB-ar2732019
^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
^2DVNLB
610 0 ^aПОЛИСОЛОДОВЫЕ ЭКСТРАКТЫ
610 0 ^aПОЛІСОЛАДАВЫЯ ЭКСТРАКТЫ
615 ^3BY-SEK-ar1826174
^aБелорусский национальный документ
686 ^a36.870.2
^2rubbk
690 ^a2
^9BY-VI0000
^2Base
^xRSEK
700 1 ^3BY-SEK-1464028
^aМикулинич
^bМ. Л.
^gМарина Леонидовна
^cтехнология продовольственных продуктов
^fрод. 1985
^4070
712 0 2 ^3BY-NLB-ar2451252
^aМогилевский государственный университет продовольствия
^4995
801 0 ^aBY
^bBY-VI0000
^c20170510
^gpsbo
899 ^aBY-VI0000
^iМ 59
035 ^a(BY-VI0000)BY-VI0000-br30491380