000 02248cam0 2200493 ib4500
001 BY-VI0000-br30180101
005 20211209114138.0
010 ^a978-5-904757-13-7
^bв переплете
^d273900 р.
100 ^a20110810d2011 f y0rusy50 ca
101 0 ^arus
102 ^aRU
105 ^ay j|||001yy
109 ^aga
200 1 ^aПроизводство бальзамов и сиропов
^eучеб. пособие для вузов
^fЕ. Ю. Егорова [и др.]
210 ^aСанкт-Петербург
^cПрофессия
^d2011
215 ^a400 с.
^cил., табл.
225 1 ^aНаучные основы и технологии
320 ^aБиблиогр.: с. 400-401 (37 назв.)
320 ^aПредм. указ.: с. 402-406
606 ^3BY-NLB-ar3351785
^aСЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
^2agrovoc
606 ^3BY-NLB-ar3641
^aБЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar54831
^aБАЛЬЗАМЫ
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar82876
^aСИРОПЫ
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar46416
^aПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar68593
^aБИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar33870
^aТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar2747564
^aУПРАВЛЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТЬЮ
^2DVNLB
606 ^aПРОПОЛИС
^3BY-NLB-ar26096
^2DVNLB
606 ^aМУМИЕ
^3BY-NLB-ar19281
^2DVNLB
606 ^3BY-NLB-ar13114
^aКАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
^2DVNLB
606 ^aТЕСТЫ
^3BY-NLB-ar3364601
^2DVNLB
606 ^aРЕЦЕПТУРЫ
^3BY-NLB-ar2919547
^2DVNLB
608 ^3BY-NLB-ar2286649
^aУЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
^2BYGNR
610 0 ^aАССОРТИМЕНТ
610 0 ^aРастительное сырье
686 ^a36.873я73 + 36.88я73
^2rubbk
690 ^a1
^9BY-VI0000
^2Base
^xRSEK
701 1 ^3BY-RLST-ar478028
^aЕгорова
^bЕ. Ю.
^4070
801 0 ^aBY
^bBY-VI0000
^c20110810
^gpsbo
899 ^aBY-VI0000
^iП 80
035 ^a(BY-VI0000)BY-VI0000-br30180101